Биойогурт 5 пакетиков (Вектор-БиАльгам)

Закваска «Биойогурт» — основа домашних йогуртов. Продукт вкуснее магазинного аналога, полезен для здоровья. В составе средства нет химических загустителей, добавок и токсинов.

Детей не уговаривают пить напиток. Ребята сами пьют с удовольствием и добавки просят. Добавьте варенья, ягод или мёда в чашку и полезный десерт готов.

Готовится йогурт быстро: возьмите пастеризованное или кипяченое молоко до 40 градусов тепла, добавьте закваску и ждите.

Закваска состоит из болгарской палочки, термофильного стрептококка, бифидобактерий. Средство готовит йогурты без консервантов и вреда для здоровья. Болгарская палочка помогает лечить гастрит, снимает боли, создаёт тонкую плёнку на раздраженном кишечнике.

Термофильный стрептококк в отличие от патогенного аналога готовит йогурт без консервантов и загустителей. Здоровью компонент не вредит.

Приготовление домашнего йогурта

Алгоритм приготовления напитка дома:

1. 1л. пастеризованного молока до 40 градусов тепла температурой наливают в банку или кастрюлю.
2. Порошок высыпайте в ёмкость с водой или молоком, берите 50мл. Размешайте субстанцию до однородной массы.
3. Вылейте в кастрюлю с молоком, мешайте до растворения.
4. Заливайте жидкость в тару йогуртницы, крышкой не закрывайте.
5. Поставьте стаканчики в прибор, закройте крышку. Включите, установите время на таймере.
6. Если готовите йогурт в термосе, то жидкость наливаете в ёмкость термоса и оставляете для закваски.

Время готовности йогурта на упаковке с закваской. Это 30-60 минут. Наклоните термос, откройте йогуртницу и посмотрите на состояние продукта. Готовый йогурт густой. Если продукт жидкий, подождите ещё час.

Готовый напиток храниться в холодильнике 5 дней. Сахар, ягоды, мёд добавляется перед едой. Молоко для приготовления напитка берите только пастеризованное или кипятите. В сырое молоко попадают патогенные бактерии, температура выше 45 градусов тепла их убивает.

Закваску не готовят на молоке выше 45 градусов температурой, умрут полезные бактерии, и йогурт не получится. Кипяченое молоко остывает до температуры закваски.

Состав закваски, срок хранения

В состав закваски входит: B.bifidum, L.bulgaricus, B.longum, St.thermophilus. Хранится средство при температуре (4±2)С, год с даты изготовления. Для наших клиентов мы предлагаем скидки, бонусы и промокоды.